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Data de entrada: 27 de jul. de 2022
Posts (18)

4 de set. de 2024 ∙ 2 min
Francisco: restaurante de ofício
Infelizmente não há uma definição teórica para "restaurante de ofício". Talvez esteja surgindo aqui mesmo. Uso este termo para aquelas...
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25 de jul. de 2024 ∙ 2 min
Sanabria: pela deselitização do vinho
Abriu nesta quarta-feira, em Brasília, a nova loja/bar do vinhateiro e enólogo gaúcho Carlos Sanabria, precursor da ainda marginal...
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6 de mai. de 2024 ∙ 3 min
Chincho Gordo: um ótimo hambúrguer, apesar da seita do ponto
Melhor hambúrguer do Distrito Federal? Submeti-me, certa vez, a um esforço hercúleo durante o ano de 2018 e parte de 2019 para chegar a...
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Guilherme Lobão de Queiroz
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